Beta-Carotin umrechnen: µg, IE und Retinoläquivalente

Beta-Carotin ist eine Vorstufe von Vitamin A. Auf Präparaten steht es mal in Mikrogramm, mal in Internationalen Einheiten. Der Rechner wandelt um und zeigt, wie viel Vitamin A daraus wird, je nachdem, ob es aus einem Präparat oder aus Lebensmitteln stammt.

Geprüft von der Redaktion fixrechner.de, Stand 21. Oktober 2026. Quellen am Seitenende.

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Umrechnungsfaktoren

1 IE entsprichtVitamin-A-Wirkung (RAE)
Beta-Carotin als Präparat0,6 µg2 µg Beta-Carotin = 1 µg RAE
Beta-Carotin aus Lebensmitteln0,6 µg12 µg Beta-Carotin = 1 µg RAE
Retinol (zum Vergleich)0,3 µg1 µg = 1 µg RAE

Aus Lebensmitteln wird Beta-Carotin deutlich schlechter aufgenommen als aus öligen Präparaten, deshalb ist der Faktor zum Retinol-Aktivitätsäquivalent sechsmal so hoch. Fett in der Mahlzeit und Erhitzen verbessern die Aufnahme.

Sicherheit

Anders als vorgeformtes Vitamin A wird Beta-Carotin nur nach Bedarf umgewandelt; eine Vitamin-A-Überdosierung ist darüber kaum möglich. Hochdosierte Beta-Carotin-Präparate erhöhten in Studien bei Rauchern aber das Lungenkrebsrisiko. Das Bundesinstitut für Risikobewertung rät deshalb von hochdosierten Präparaten ab; Raucher sollten sie meiden.

Häufige Fragen

Wie viel µg sind 10.000 IE Beta-Carotin?

6.000 µg (6 mg) Beta-Carotin.

Wie viel Vitamin A liefert Beta-Carotin?

Aus Präparaten ergeben 2 µg Beta-Carotin 1 µg Retinol-Aktivitätsäquivalent, aus Lebensmitteln braucht es 12 µg.

Passende Rechner

Quellen: Institute of Medicine (2001): Dietary Reference Intakes for Vitamin A (RAE-Faktoren), Bundesinstitut für Risikobewertung: Beta-Carotin in Nahrungsergänzungsmitteln.

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