Vitamin A umrechnen: µg und IE

Auf Nahrungsergänzungsmitteln steht Vitamin A mal in Mikrogramm (µg), mal in Internationalen Einheiten (IE oder IU). Der Umrechnungsfaktor hängt davon ab, ob Retinol oder Beta-Carotin gemeint ist. Der Rechner kennt beide und rechnet zusätzlich in Retinol-Aktivitätsäquivalente um.

Geprüft von der Redaktion fixrechner.de, Stand 21. Oktober 2026. Quellen am Seitenende.

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Umrechnungsfaktoren

Form1 IE entsprichtin Retinoläquivalenten (RAE)
Retinol0,3 µg Retinol0,3 µg
Retinylacetat0,344 µg0,3 µg
Retinylpalmitat0,55 µg0,3 µg
Beta-Carotin (Präparat)0,6 µg0,3 µg
Beta-Carotin aus Lebensmitteln0,6 µg0,05 µg

Beta-Carotin wird nur teilweise in Vitamin A umgewandelt: 2 µg aus Präparaten oder 12 µg aus Lebensmitteln entsprechen 1 µg Retinol-Aktivitätsäquivalent. Seit der Kennzeichnungsreform in den USA (2020) werden Vitamin-A-Mengen auf Etiketten in µg RAE statt IE angegeben; in der EU in µg.

Empfehlungen und Höchstmengen

pro Tag
Empfohlene Zufuhr Frauen (DGE)700 µg RAE
Empfohlene Zufuhr Männer (DGE)850 µg RAE
Tolerierbare Höchstmenge vorgeformtes Vitamin A, Erwachsene (EFSA)3.000 µg Retinol = 10.000 IE

Die Höchstmenge gilt für vorgeformtes Vitamin A (Retinol und Retinylester), nicht für Beta-Carotin aus Lebensmitteln. In der Schwangerschaft ist zu viel Retinol besonders riskant; hochdosierte Präparate nur nach ärztlicher Rücksprache. Das Bundesinstitut für Risikobewertung empfiehlt für Nahrungsergänzungsmittel deutlich niedrigere Höchstmengen pro Tagesdosis.

Häufige Fragen

Wie viel µg sind 1.000 IE Vitamin A?

300 µg Retinol.

Wie viel IE sind 800 µg Vitamin A?

2.667 IE (Retinol).

Wie viel Vitamin A ist zu viel?

Für Erwachsene gelten 3.000 µg vorgeformtes Vitamin A pro Tag (10.000 IE) als tolerierbare Höchstmenge (EFSA).

Passende Rechner

Quellen: DGE: Referenzwerte für Vitamin A (2020), EFSA (2006): Tolerable Upper Intake Levels for Vitamins and Minerals, U.S. FDA: Daily Value and Conversion of Units (21 CFR 101.9).

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